CAROBELLA - KAROBOVÁ ČOKOLÁDA BIO

Karob obsahuje 8% bílkovin, cca 46% přirozeného cukru, vitamíny skupiny B, minerály (vápník, hořčík, draslík) a stopové prvky (železo, mangan, chrom, měď). Porovnáme-li jej s kakaem, má třikrát vyšší obsah vápníku, o třetinu méně kalorií a sedmnáctkrát méně tuku. Karob je bohatým zdrojem vlákniny pektinu, který pomáhá při trávení a vylučování. Pektin je prospěšný pro zastavení průjmu a pomáhá při nevolnosti a zvracení. Spolu s další užitečnou látkou, ligninem, má kladný vliv na snižování hladiny cholesterolu.

Karobový strom dává dlouhé lusky, které jsou sušeny a mlety na jemný karobový prášek. Karob oproti kakau neobsahuje škodlivé methylxanthiny způsobující zrychlený tep, poruchy spánku, nadměrnou vznětlivost, pocity úzkosti atd. Karob při výrobě nevyžaduje kvašení přinášející nebezpečí rozvoje nežádoucích baktérií či plísní (u čokolády je kvašení nutné pro dosažení chuti). Vzhledem k přirozeně nasládlé chuti není zapotřebí karob obohacovat cukrem a vzhledem k jemné konzistenci se nepřidává ani velkého množství tuku (při výrobě čokolády běžné).


Složení: kakaové máslo, sušené beztučné mléko, kukuřičný slad, ječmenný slad, karob, sójový lecitin, prášek ze syrovátky, přirozené aroma (vanilka)

Balení: 100 g

Upozornění: BIO produkt kontrolovaného ekologického zemědělství. Výrobek označený touto značkou je produkován přirozenými biologickými metodami, při nichž se nepoužívají pesticidy a průmyslová hnojiva. Proti škůdcům a chorobám se nasazují pouze prostředky biologické ochrany. Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti do 70%. Obsahuje alergeny (mléko, ječmen, sója).


V naší nabídce naleznete také Jemná mléčná čokoláda Anděl naděje, Hořká Bio čokoláda s pomerančovým olejem a Mléčná Bio čokoládová tyčinka s mandlemi a medem.

V naší nabídce naleznete i další produkty společnosti Country Life.

Produkt Carobella - karobová čokoláda je držitelem certifikátu BIO.